Mennyei Citrom szörp – Ajándékba
2010 december 19. | Szerző: SimonSára |
A hozzávalókat már megírtam, most adom a HOGYANT!!!!
3 kg citromot megmosunk dörzsi szivaccsal jó alaposan. A gyerekek nagyon élvezik a citrom pancsot!
A citromok két végét levágjuk, majd zöldséghámozóval leválasztjuk a héját, jó vékonyan.
A citromok levét kifacsarjuk. Nagy fazekat veszünk elő, beletesszük a lehántolt citrom héjat, a cukrot, és a kifacsart citrom levét + 2 dl vizet. Fölforraljuk és kb. ½ óráig rotyogtatjuk. Majd leszűrjük és szép üvegbe töltjük.
Az üveget tetszés szerint díszítjük! Kb. 3 hétig hűtőszekrényben eláll.
JÓ AJÁNDÉKOZÁST!
Kommentek
(A komment nem tartalmazhat linket)
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:
Köszi! Kipróbálom:)))))
Hát ez tök jól néz ki nem lesz keserű a héjától???
Kedves Móni,
Nem nem keseredik meg, csak kijönnek belőle azok a fantasztikus illó olajok amitől citrom a citrom. Azért leszűrni le kell !
Üdv
Sára